| Nama Pelapor | Alfi |
|---|---|
| Outlet | Union Plaza Senayan |
| Tanggal Laporan | 2026-04-19 |
| Kategori Contaminant | Food poissoning chicken Steak |
| Area Keberadaan | Kitchen |
| Area Lainnya | |
| Tingkat Keparahan | Complain |
| Direct Action 1 | Hasil investigasi Outlet Union Plaza Senayan Rabu 22 April 2026 jam 14.00 wib Selamat Siang Sebagai langkah untuk melengkapi data terkait adanyan food poissoning, Team QHSE melakukan investigasi ke Oulet Union Plaza Senayan. Adapun langkah - langkah yang di check : 1. Kondisi Kitchen Bersih dan hygine 2. Produck dan preparartionnya baik 3. Penyimpanan suhu sesuai dan terlebeling 4. Pemasakan sesuai dengan Standar suhu masak yang tepat 5. Peralatan serta plate yang di gunakan baik 6. Pencucian alat serta bahan sesuai SOP 7. Penggunaan APD baik dan lengkap 8. Karyawan yang Inchase dalam kondisi sehat 9. hasil interviu tamu terdeteksi adanya parasit amoeba Demikian laporan investigasi ini Saya buat dengan sesuai kondisi yang ada pada oulet Union Plaza Senayan Atas segala perhatian dan kerja samanya Saya mengucapkan banyak trima kasih. Jakarta 23 April 2026 |
| Status Direct Action | Deprecated: htmlspecialchars(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /home/u394934651/domains/hseuniongroup.com/public_html/investigation_detail.php on line 43 |
| Direct Action 2 | Selamat Pagi Bu Angel Salam hangat dari UNION Jakarta Perkenalkan, dengan saya Ayu sebagai Public Relations Union Terima kasih atas kesediannya menyampaikan informasi ini, kami turut prihatin mendengar kondisi rekan Ibu dan semoga disegerakan untuk lekas pulih 🙏 Saat ini laporan Ibu telah kami teruskan ke tim terkait untuk dilakukan pengecekan serta investigasi secara menyeluruh termasuk makanan dan proses penyiapan nya pada waktu kunjungan ibu Hingga saat ini kami belum menerima laporan serupa dari tamu lain di tanggal yang sama. Namun demikian, kami tetap melakukan pendalaman lebih lanjut sesuai dengan prosedur internal kami dan pastinya akan menginformasikan kembali kepada ibu apabila terdapat perkembangan lebih lanjut. Sebagai langkah awal, kami mohon kesediaan Ibu untuk membantu kami dengan beberapa informasi tambahan : 1. Apakah rekan Ibu ada konsumsi makanan atau minuman tertentu sebelum ke Union? 2. Dan kapan mulai munculnya gejala pertama kali? 3. Serta hasil pemeriksaan dokter atau laboratorium yang dapat di bagikan kepada kami sebagai referensi tambahan dalam proses investigasi ini? Informasi diatas akan sangat membantu kami dalam proses investigasi lebih lanjut Terima kasih atas perhatian dan kerja samanya bu 🙏 |
| Status Direct Action | Tindakan Lebih Lanjut |
| Tindakan Lebih Lanjut | Deprecated: htmlspecialchars(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /home/u394934651/domains/hseuniongroup.com/public_html/investigation_detail.php on line 46 |
| Deadline | 0000-00-00 |
| Status Deadline | Deprecated: htmlspecialchars(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /home/u394934651/domains/hseuniongroup.com/public_html/investigation_detail.php on line 48 |
| Nama Outlet | Union Plaza Senayan |
| Nama QHSE | Rudi Sanjaya |
| Nama Acknowledge |